中國十大名酒官方排名?
我認為中國十大名酒的排名是：茅臺（醬香突出、入口柔綿）、五糧液（香氣悠久、味醇厚）、瀘州老窖（無色晶瑩，酒香芬芳濃郁）、洋河（澄澈透明，濃郁清雅）、汾酒（入口綿，落口甜）、劍南春（澄澈透明，酒香濃郁清）、口子窖（入口濃香）、郎酒（醬香濃郁）、水井坊（窖香優(yōu)雅）、沱牌舍得（沱窖香濃郁）。
中國的十大名酒排行：劍南春、古井貢、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王。 中國白酒前10名：1、茅臺國酒：中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司。2、五糧華冠：五糧液集團有限公司。3、李渡古灶：江西李渡酒業(yè)有限公司。4、杏花汾香：山西汾酒股份有限公司。5、瀘州老窖：瀘州老窖集團有限責(zé)任公司。6、西鳳朝陽：陜西省鳳翔縣西鳳酒廠。7、劍南春濃：四川劍南春集團有限責(zé)任公司。8、董酒典藏：貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司。9、古井歲貢：安徽古井貢酒股份有限公司。10、古越龍山：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司。
第一貴州茅臺酒 第二宜賓五糧液 第三四川瀘州老窖 第四山西汾酒 第五江蘇洋河 第六劍南春 第七沱牌舍得
白酒三香是哪三香?
白酒的三大香型：濃香、醬香、清香。白酒香型的劃分，通常是由白酒釀造的原料、食物特征、工藝、香氣、名稱等因素決定的。 醬香型酒：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長；濃香型酒：窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長；清香型酒：清香純正、諸味協(xié)調(diào)、醇甜柔口、余味爽凈。
八大香型白酒?
1.茅臺酒：醬香型。 2.汾酒：清香型。 3.瀘州老窖特曲：濃香型。 4.西鳳酒：鳳香型。 5.董酒：董香型。 6.米香型：桂林三花酒。 7.兼香型：鴨溪窖酒。
洋河香型分類?
洋河酒從傳統(tǒng)的香型劃分上是屬于多糧濃香型大曲白酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。 2003年，洋河股份以消費者感受為目標(biāo)的質(zhì)量突破，打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標(biāo)準，開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派，確立了綿柔型白酒國家標(biāo)準，成為白酒行業(yè)領(lǐng)袖品牌，也成為白酒行業(yè)爭相跟隨的時尚風(fēng)向標(biāo)。
洋河主打三大品牌系列分類 1、藍色經(jīng)典系列（包括：海之藍、天之藍、夢之藍） 2、洋河大曲系列（包括：藍磁、天藍瓶等） 3、敦煌古釀系列
綿柔型，江蘇的洋河酒以消費者感受為目標(biāo)的質(zhì)量突破，打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標(biāo)準，開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派，代表酒就是江蘇洋河海天夢三系列！ 濃香型，這是所有酒中最多的類型了，其酒味芳香濃郁，綿柔甘烈，香味協(xié)調(diào)，綿甘適口，回味悠長。安徽的貢酒基本都是濃香型，不過是以四川瀘州老窖為代表！ 芝麻香型，以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，堪稱白酒中的貴族香型，代表酒山東景芝白干酒！ 豉香型，以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒，以廣東九江雙蒸酒為代表！ 米香型，口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。一米三花，入壇堆花、入瓶堆花，入杯堆花說的就是廣西三花酒了！ 兼香型，醬中帶濃，濃中帶醬，表現(xiàn)為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長，代表為湖北的白云邊酒！ 馥郁香型，馥郁香就是指兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬，代表酒為湖南酒鬼酒！ 醬香型，口感風(fēng)味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點，最為代表的就是茅臺酒了，不過還有湖南的武陵酒，有句話就叫茅臺不夠，武陵來湊！ 清香型，此乃北方傳統(tǒng)型白酒，具有清香、醇甜、柔和等特點，寶豐汾酒二鍋頭牛欄山都是清香型白酒，但代表酒為山西汾酒！ 特香型，以大米為原料，富含奇數(shù)復(fù)合香氣，香味諧調(diào)，余味悠長。以江西的四特酒為代表，多層口感的味道，還略帶有一絲的醬香味！ 老白干香型，香氣清雅，口感和清香型略微相同，酒色清澈透明，醇香清雅，代表酒為河北衡水老白干！ 董香型或者藥香型，這種就工藝非常復(fù)雜，之所以稱為藥香酒就是因為配料里加入了一百多種藥材，還有一些特殊香料和風(fēng)格，不是本地的可能喝不慣，代表為貴州董酒！
洋河酒是濃香型白酒。洋河酒早期屬于傳統(tǒng)的濃香型大曲酒，后期在口感上尋找突破，打造綿柔型濃香酒，使用小麥、大麥、豌豆為原料制成，入口綿柔順喉、綿長尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。
白酒十大香型?
2007年，共開發(fā)出12種香型。濃香型、醬香型、清香型、米香型、兼香型、鳳凰型、香型、芝麻型、醬香型、特香型、老白干型、藥香型。和其他香型
廣東四大白酒?
1、飛霞液 說起醬香型白酒，大家首先想到的肯定是貴州茅臺。但很多人不知道的是，廣東省也曾有三大醬香白酒品牌，號稱“廣東三液”，他們分別是：清遠的飛霞液、吳川的梅鹿液，順德的鳳城液。 上個世紀70年代，清遠酒廠派人到貴州茅臺酒廠等地學(xué)習(xí)制曲工藝，經(jīng)過一年多的努力，終于研制出了一種醬香型白酒，命名為飛霞液，因其品質(zhì)好，所以它在當(dāng)?shù)赜小皬V東茅臺”之稱。 ? 2、長樂玉液 由廣東長樂燒酒廠生產(chǎn)的長樂玉液是廣東米香型白酒的代表。長樂玉液采用自制的特種餅曲為糖化發(fā)醇劑，取廠后的玳瑁山甘泉水釀酒，所以這款酒具有"蜜香幽雅、醇厚綿軟、舒適引口、回味怡暢、醉不上頭"的獨特風(fēng)格。
十大香型白酒?
中國白酒有多種香型，各有各的風(fēng)格，大體分為:清香型，濃香型，醬香型，米香型，芝麻香型，特香型，兼香型，董香型，鳳香型，豉香型，馥郁香型，老白干香型。中國白酒應(yīng)該是十二種香型。
中國八大名酒八大香型?
